AK AKEMI KAKIHARA

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The official site of AK Akemi Kakihara (柿原朱美), Japanese Singer Songwriter, Producer. Universal Music Japan recording artist. Living in New York. AKNYC.com offers a biography, news, blog, music, videos, and photographs.

My first ever hand made Birthday cake!

My first ever hand made Birthday cake for 1 year old Baby Gio!

人生で初のバースデーケーキを作りました!

大切なお友達Goくん&Sayuriちゃんの、ベイビーGioくんの記念すべき1歳のお誕生日のお祝いです。
嬉しくて、”お祝いにケーキ作るね”と言ったまではよかったのですが、
実は、人生で初のケーキ作りで、その日からもう緊張の嵐。

前日から、さぁ!ってはりきって作り始め、完成したのですが、
数時間内にぺったんこ。がーん。
なんとかしなければと、2つ目に再トライ、でもまたぺったんこに!!
真っ青、、、。どうしよう、、、すでに夜中。

お誕生日の早朝。
あきらめて買っていくかどうするか悩んだ結果、再度チャレンジすることに。
気合いを入れ直して、レシピをちょっと変えて、挑戦。
3つ目にやっとふくらんだ!数時間たっても今度はふわふわ!
大急ぎでデコレーション。

Gioくんはライオン!というイメージだったので、
ライオンの顔をマシュマロを使って作ってみました。
これも初。
なんとか完成!

ドキドキしながら、Gioくんファミリーの元にケーキを持参。
お姉ちゃんのれんかちゃんが、ケーキを見た瞬間、”かわいい!”って言ってくれて。涙
1歳のGioくんも人生初のケーキを笑顔で食べてくれて、心から感動。
みんなが”おいしい!”って言って食べてくれて、本当に嬉しかった。
作ってよかった。あきらめなくてよかった。

1歳のお誕生日おめでとう、Gioくん!
これからさらにたくさんの笑顔と幸せが降りそそぎますように。
すくすくと元気に大きくなってね。
love, AK

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